Galette Potagère | Honelthy

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Galette  Potagère
2,50   Sachet de 70 g  


Code Barre Yuka


Ingrédients
BIO Tomates séchées bio, oignons séchés bio, carottes séchées bio, graines de lin bio, graines de tournesol bio.

Apports nutritionnels
Nutri-Score Apports
nutritionnels
pour 100 g
Apports nutritionnels
par sachet de 70 g
et % de l'AJR
Energie 409 kcal 286 kcal 14 %
Matières Grasses 17 g 12 g 17 %
- saturées 1,8 g 1,3 g 6 %
- oméga 3 2,8 g 2,0 g 98 %
- oméga 6 5,9 g 4,1 g 41 %
Glucides 41 g 29 g 11 %
- sucres 23 g 16 g 18 %
- sucres ajoutés 0 g 0 g 0 %
Fibres 16 g 11 g 45 %
Protéines 15 g 11 g 21 %
Sel 0,32 g 0,22 g 4 %
Vitamine A 792 µg 554 µg 69 %
Vitamine E 8,3 mg 5,8 mg 48 %
Vitamine K 35 µg 25 µg 33 %
Vitamine B1 0,9 mg 0,6 mg 57 %
Vitamine B2 0,3 mg 0,2 mg 15 %
Vitamine B3 5,2 mg 3,6 mg 23 %
Vitamine B5 1,4 mg 1,0 mg 16 %
Vitamine B6 0,9 mg 0,6 mg 45 %
Vitamine B8 17 µg 12 µg 24 %
Vitamine B9 121 µg 85 µg 42 %
Vitamine C 29 mg 20 mg 25 %
Potassium 1936 mg 1355 mg 68 %
Calcium 177 mg 124 mg 15 %
Phosphore 403 mg 282 mg 40 %
Magnésium 215 mg 151 mg 40 %
Fer 6,0 mg 4,2 mg 30 %
Zinc 2,9 mg 2,0 mg 20 %
Manganèse 1,3 mg 0,9 mg 46 %
Cuivre 0,8 mg 0,6 mg 56 %
Sélénium 16 µg 11 µg 20 %
Molybdène 7,3 µg 5,1 µg 10 %
% de l'AJR : pourcentage de l'apport journalier recommandé.
• Sucres naturellement présents dans les tomates et l'oignon.
• Vitamines et minéraux apportés par les ingrédients.


oignon
L'oignon est consommé depuis la plus lointaine antiquité et dans quasiment toutes les civilisations. Il est démontré que ses composés biochimiques possèdent divers avantages pour la santé et notamment des effets antiplaquettaires, antithrombotiques, antiasthmatiques et antibiotiques.


tomate
La tomate était cultivée par les Incas de la région andine et n'était à l'époque pas plus grosse que notre tomate cerise actuelle. Découverte par Christophe Colomb, elle apparaît en Europe bien plus tard. Elle est riche en potassium et en lycopène, l'un des antioxydants les plus puissants.


tournesol
Le tournesol était utilisé il y a déjà 8000 ans par les amérindiens et ses graines constituent un excellent antioxydant de par leur richesse en vitamine E. Cependant, la consommation excessive de son huile, qui contient 50% d'oméga 6 et aucun oméga 3, déséquilibre le ratio Ω6 / Ω3.


carotte
La carotte est une racine qui fut tout d'abord domestiquée en Afghanistan avant de migrer en Europe. Elle a donné son nom au bêta-carotène qui joue en même temps le rôle de précurseur de la vitamine A et d'antioxydant. C'est le végétal terrestre qui en contient logiquement le plus.


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