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% AJR : pourcentage de l'apport journalier recommandé pour un adulte
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cru |
vegan |
sansgluten |
sanssucresajoutés |
Le zoom
![]() La fève de cacao est issue du fruit du cacaoyer, un arbre tropical originaire du Mexique domestiquée il y a environ 3000 ans. Excellente source de potassium et magnésium, la cacao est aussi riche en épicatéchine, un flavonoïde qui améliore divers aspects de la cognition.
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